Золотая осень… не случайно говорят о ней: очей очарование. В Алматы - это самая прекрасная, но и самая рабочая пора. Последние овощи и фрукты снимают дачники, заготавливают и консервируют продукцию жители. И члены Семейного клуба "Шалом" тут не исключение.
Поэтому очередное заседание Семейного клуба было посвящено программе "Хозяюшка". На суд строгого жюри, были представлены дары осени, правда уже в "переосмысленном" виде. На столах участников встречи красовались экзотические салаты, рулеты, пироги. Руководитель программы "Хозяюшка" Любовь Корецкая говорила о каждом участники показа Высокой овощефруктовой моды. Зрители узнали подробно о каждом из 12 участников встречи, а также увидели и, конечно же, попробовали салаты из баклажан, кабачков, моркови, капусты, рулеты из капусты и баклажан, баклажаны и перцы фаршированные, пирог из яблок, вина домашние натуральные.
Семья Скипиных, а это мама и две дочки, поразили всех своей выдумкой: вырезали ладью с надписью "Шалом" из дыни, а в ней поместили необыкновенно вкусный салат из бананов, киви, яблок и прочих - заморских - фруктов. Праздничный стол украсила икебана также сделанная Катей и Лилианой Скипиными.
Еще одно экзотическое блюдо: запеченная в духовке фаршированная тыква, изготовленная старейшими членами Семейного клуба супругами Левенбергами.
Праздник осени прошел тепло и празднично, что и соответствовало солнечному дню и яркой алматинской осени.
Светлана Неженская
|