Ассоциация "Мицва"
Сайт создан при поддержке Джойнта
 
Главная страница
 
Напишите нам!
Switch to English/Английская версия
  Поиск
 
В конец страницы

ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ НА КАЗАХСТАНСКОМ КАНАЛЕ

Алматы 13.05.13

Любовь Савва и Циля Голдберг – активисты еврейской общины, - приняли участие в видеопрограмме «Ас мезiрi» на телеканале «Казахстан». Эта передача посвящена национальной кухне народов, проживающих на территории Республики Казахстан.

Еврейская традиционная кухня – это целый пласт культуры. Любовь Савва и Циля Голдберг представили блюдо, традиционно связанное с самым важным еврейским праздником – Шаббатом: чолнт. Оно готовится на Шаббат, потому что способ приготовления подразумевает постоянный огонь, зажженный еще в пятницу, ведь в Шаббат нельзя зажигать новый огонь.

В ходе передачи Любовь Савва и Циля Голдберг рассказали о традициях еврейского народа, о Шаббате и других праздниках. А ребята из еврейской общины дополнили картину еврейскими песнями.

Еврейская община всегда принимала самое активное участие в жизни города и Республики. Эта передача – еще одно свидетельство того, что мы все являемся не только частью еврейского народа, но и казахстанцами.

Любовь Савва и Циля Голдберг были награждены благодарственной грамотой за ознакомление казахстанцев с национальной еврейской кухней.


В начало страницы
В начало страницы
 
актобе алматы астана караганда кокшетау костанай павлодар петропавловск
cемипалатинск тараз уральск усть-каменогорск шымкент кзыл-орда атырау актау